自分の体調をベストな状態に保って、
来院された方に向きあっていきたいと思います。
まず、インフルエンザの予防対策をしっかりとすること。
ここ数年、肋骨を痛めることが多いので、意識して注意すること。
そして健康を維持、増進するには食べ物、
飲み物が大きな要素になると思います。
食事に気を付けること。
写真はある日の昼食の一部です。豚肉、ナス、ピーマンを炒め、
それをミネストローネに入れて温めたものをご飯に乗せました。
そして、この日のポイントは右側に写っている小さな容器で
中身を少し振りかけました。
これは海水を塩田で日光に当てて乾燥させた後、
一年間熟成させた精製も加熱もしていない天日塩です。
血液、母親の羊水など体内の液体は海水の成分と良く似ているそうです。
(特にミネラル成分が酷似)
天日塩には海水の成分がそのままの形で残っていて、
身体が必要とする約70種類の
ミネラルがバランスよく含まれています
天日塩によって、これを取り入れることができます。
(精製塩にはミネラルがほとんど含まれていないそうです)
毎日の生活において塩分を口にしない日はないと言えます。
いい塩を摂ることは健康にとって必要なことです。
天日塩の味はまろやかで料理をより引き立ててくれるようです。
この時も具が無いところでもスープと塩だけでご飯がいっぱい食べれました。
以前、ローストチキンにかけた時は甘味が感じられました。